- Kết hợp 95% bột Spirulina nguyên chất và 5% SGF (Spirulina Growth factor), bổ sung protein, các loại Vitamin A – Beta Carotene, Vitamin E, Magiê, vitamin B12, lactic acid bacteria cùng nhiều loại vi khoáng.
Kombu (昆布) là tên gọi chung của tảo bẹ được khai thác từ biển Nhật Bản, thường là ở vùng biển Hokkaido phía Bắc Nhật Bản. Kombu có thể dùng như thức ăn do có nhiều chất khoáng nhưng thường được dùng để tạo vị ngọt cho nước dùng.
Tảo bẹ Kombu là nguyên liệu nấu ăn phổ biến ở Nhật Bản, cho vị ngọt tự nhiên, rất giàu chất sắt, chất xơ, canxi, khoáng chất, acid amin tốt cho sức khỏe.
Chlorella là một loại tảo đơn bào, đa số mọc hoang dã ở các vùng nước ngọt, 10% ở các vùng nước lợ và mặn, phát triển mạnh ở nơi có ánh sáng mạnh, từ lâu nó đã được biết đến như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.
TP kết hợp hoàn hảo giữa 95% bột Spirulina nguyên chất và 5% SGF (Spirulina Growth factor), với TP giàu protein, các loại Vitamin A – Beta Carotene, Vitamin E, Magiê, vitamin B12, lactic acid bacteria cùng nhiều loại vi khoáng.
Kombu có thể dùng như thức ăn do có nhiều chất khoáng nhưng thường được dùng để tạo vị ngọt cho nước dùng. Kombu khô là nguyên liệu quan trọng để nấu món nước dùng dashi, tạo vị ngọt thay thế cho ninh xương hay ninh thịt, thường dùng kết hợp với cá bào katsuo. Chỉ cần cho vài lá vào là bạn sẽ có một nồi nước dùng ngon ngọt.