Tìm kiếm
1800 1245
Giờ hành chính (trừ T7&CN)
Miễn phí cước gọi
 
Tài khoản quí khách e-hachi
Mật ong muối có tác dụng gì?

 Mật ong muối - Nguyên liệu độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản

 
 
Mật ong muối quốc sản Nhật Bản Kondo Honey 140gr - Mã SP: 4972761517027
Đặt mua tại đây.

Mật ong muối quốc sản Nhật Bản Kondo Honey được làm từ mật ong quốc sản Nhật Bản kết hợp cùng sữa ong chúa và muối biển từ tỉnh Kagoshima giàu khoáng chất. Vị mặn của muối biển hòa quyện cùng vị ngọt của mật ong giúp món ăn thêm đậm đà, đồng thời giúp việc nấu ăn nhanh chóng, tiện lợi.

 

Từ lâu mật ong đã được sử dụng như một nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn như các món chiên, nướng hoặc làm bánh giúp món ăn có vị ngọt tự nhiên, làm tăng hương vị và màu sắc giúp món ăn thêm hấp dẫn thơm ngon.

 

Mật ong muối còn thích hợp sử dụng để ướp thịt, cá, dùng làm nước sốt ăn cùng bánh pancake, bánh mì hoặc chế biến các món hầm, nướng tùy thích. 

 

Món ăn sử dụng mật ong muối

Trứng chiên mật ong muối

 
 
 

Nguyên liệu (phần 4 người ăn)

  • Trứng gà: 3 cái
  • Mật ong muối: 45ml

Cách thực hiện

 
 
Đánh đều 3 quả trứng với 30ml mật ong muối.
 
Đun nóng chảo, tráng một lớp dầu mỏng lên chảo. Chia hỗn hợp trứng thành nhiều phần, cho 1 phần nhỏ hỗn hợp trứng vào chảo và dàn trứng đều ra chảo.
 
 
Khi trứng chín dùng đũa cuộn trứng lại để sát cạnh chảo. Tiếp tục xoa lớp dầu khác, đổ thêm trứng rồi tiếp tục cuộn lại. Lặp lại các bước trên cho các phần trứng còn lại.
 
  
Ở lớp trứng cuối cùng, sau khi xoa dầu, đổ trứng và dàn trứng đều ra chảo cho 15ml mật ong muối còn lại lên trên bề mặt trứng rồi cuộn lại.
 
 

Cuối cùng, đặt trứng cuộn lên đĩa, cắt thành những miếng có độ dày phù hợp rồi thưởng thức.

 

 Bánh mì nướng mật ong muối

 
 
 

Nguyên liệu

  • 4 lát bánh mì
  • Bơ: 10g
  • Mật ong muối: 30ml

 

Cách thực hiện
 
 

Dùng dao cắt bề mặt lát bánh mì theo đường chéo.

 
 
Quét bơ đều lên lát bánh mì.
 
 
Nướng bánh mì khoảng 5 phút đến khi bánh mì chín vàng.
 
 
Đổ mật ong lên trên rồi thưởng thức. 
 
Một số món ăn sử dụng mật ong muối khác
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CH Nhật Bản Hachi Hachi
 
Số lượng
Số lượng tồn 80